Kochbuch
Kochbuch-Novitäten zum (vor-)weihnachtlichen Genuss
Nicht nur Plätzchen und Braten: Die Verlage haben für Weihnachten auch Rezepte jenseits von Fleisch und Kalorien im Programm. … mehr
kochbuch
»Die Höhle der Löwen«
Fülle an Begleitbüchern
Das TV-Format „Die Höhle der Löwen“ hat in den vergangenen Jahren bereits zahlreiche Lebensmittelinnovationen und Gastronomiekonzepte hervorgebracht beziehungsweise bekannt gemacht. Zu immer mehr dieser Food-Marken gibt es inzwischen Kochbücher. … mehr
Essen & Genießen
Literatur inspiriert zum Kochen
Das Nachkochen von Gerichten aus Romanen kann einen neuen Zugang zur Lektüre bieten. Die Nachfrage nach entsprechenden Kochbüchern führt zu einem Portfolio sehr unterschiedlicher Titel in dieser Nische. Einen neuen Beitrag dazu leistet demnächst die Bloggerin Kate Young. … mehr
Essen & Genießen
Nachkochen erwünscht: Rezepte für Serienfreaks
Wie schmeckt wohl das Gericht, das in meinem Lieblingsfilm gegessen wird? Antworten darauf liefern Begleitkochbücher mit verschiedenen Ansätzen. … mehr
Essen & Genießen
Bastei Lübbe steigt in den Kochbuchmarkt ein
Mit Kochbüchern hatte Bastei Lübbe bislang nicht viel am Hut. Jetzt startet der Publikumsverlag ein kleines Food-Programm. … mehr
Bestseller Essen & Trinken
Pamela Reifs Kochbuch führt das Ratgeber-Ranking an
Das größte, wichtigste und zeitintensivste Projekt ihres bisherigen Lebens – so beschreibt Pamela Reif die Arbeit an ihrem Kochbuch „You Deserve This“. Seit Ende Mai ist das zweite Buch der Lifestyle-Influencerin auf dem Markt. Es hat sich im Monat Juni besser verkauft als alle anderen Ratgeber der Kategorie Essen & Trinken. … mehr
Bestseller Grillsaison
Kulinarische Anregungen fürs Ganzjahresgrillen
Jede Jahreszeit ist Grillzeit – diesen Eindruck wollen immer mehr Bücher und Blogs vermitteln. Die aktuelle Grillbuch-Bestsellerliste zeigt, wie sich die Nachfrage im Februar gestaltet. … mehr
Bestseller Essen & Trinken
Neue Kochbücher für TV-Fans stehen in den Top 15
Die Fernsehsendungen „Das perfekte Dinner“ und „Das große Backen“ sind auch im Buchformat beliebt, zeigt die aktuelle Ratgeberbestsellerliste Essen & Trinken. … mehr
Kochbuchmarkt
Essen & Trinken köchelt weiter auf kleinerer Flamme
Der Kochbuchmarkt erfährt nach den Boom-Jahren weniger Nachfrage. Es fehlt das Trendthema als Treibmittel. Und der Medienwettbewerb wächst. … mehr
Essensplanung
Mit Meal Prep gegen die Verschwendung
Wer sich bewusst ernähren und weniger Lebensmittel wegwerfen möchte, sollte dem guten alten Vorkochen, heute: Meal Prep, eine Chance geben. … mehr