kochbuch

Goldhahn & Sampson: Koch-Konzept mit Buch

Lebensmittel, Wein, Kochkurse und ein stattliches Sortiment von gut 4000 deutschen und internationalen Kochbüchern: So gestaltet sich der Concept-Store Goldhahn & Sampson in Berlin, bisher mit je einem Standort in Charlottenburg und Prenzlauer Berg. Ab Oktober soll jetzt ein drittes Geschäft hinzukommen. Geschäftsführer Andreas Klöckner erläutert sein Konzept. … mehr


Am Herd und bei Haustieren war mehr Rat gefragt

Der coronabedingte Zwang zur Häuslichkeit hat sich auch im Buchmarkt gezeigt. In der Küche ambitionierter kochen, Hunde erziehen und kreativ sein gehörten vor allem in der ersten Jahreshälfte zu den angesagten Ratgeberthemen. Dabei wurde auch gern zu höherpreisigen Titeln gegriffen. … mehr





Jörg Maurer

Kulinarischer Krimi auf Platz 1

Bereits 12 Alpenkrimis hat Schriftsteller Jörg Maurer vorgelegt und auch der jetzt erschienene 13. Band ist ein Erfolg. Die Besonderheit: Passend zur kulinarischen Kriminalgeschichte hat der Autor erstmalig auch ein Kochbuch verfasst. … mehr