Die Beschäftigung mit Diäten setzt traditionellerweise erst nach den Feiertagen ein, viele Briten widmen sich aber offenbar vorsorglich schon jetzt Abnehm-Rezepten: Das Kochbuch „Pinch of Nom. Enjoy“ von Kay und Kate Allinson bei Bluebird erobert Platz 1 der britischen Sachbuch-Bestsellerliste.
Der Fall beweist, welche Kreise Communities ziehen können: Die Autorinnen starteten „Pinch of Nom“ 2016. Mit 1,5 Mio Followern gilt er als meistbesuchter Food Blog des Landes. Seitdem sind mehrere Bücher des Duos erschienen – in Deutschland beim ZS Verlag.
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