buchreport.spezial 09-1/2021






Kochen und Erzählen: Vom Roman zum literarischen Kochbuch

Belletristik-Autoren werden immer häufiger auch zu Kochbuchautoren. Sowohl Belletristik- als auch Kochbuch-Verlage bespielen den Markt. Christian-Programmleiterin Sonya Mayer erklärt im Interview, wie die „literarischen Querverbindungen“ entstehen. … mehr


Am Herd und bei Haustieren war mehr Rat gefragt

Der coronabedingte Zwang zur Häuslichkeit hat sich auch im Buchmarkt gezeigt. In der Küche ambitionierter kochen, Hunde erziehen und kreativ sein gehörten vor allem in der ersten Jahreshälfte zu den angesagten Ratgeberthemen. Dabei wurde auch gern zu höherpreisigen Titeln gegriffen. … mehr