Ernährung


Gesunde Ernährung ist inzwischen Lifestyle

Gesunde Ernährung ist auch im Buch als Thema aktueller denn je. Der Grund: Bei vielen Menschen wächst der Wille, präventiv etwas zu tun. Zum Jahreswechsel schütten die Verlage wieder ein Füllhorn an Novitäten aus. … mehr


Gräfe und Unzer setzt aufs »Wachstumsfeld« Ernährung

Ratgeber-Marktführer Gräfe und Unzer (GU) stand in den vergangenen Jahren angesichts rückläufiger Kochbuch-Nachfrage und schwindender Marktanteile unter Druck. Für bessere Laune hat bei der Ganske-Tochter zuletzt das „strategische Wachstumsfeld“ Ernährung gesorgt. … mehr