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Kochbuch des Monats April

Das Deutsche Institut für Koch- und Lebenskunst, Leipzig und Frankfurt am Main, hat „Kochen nach Bildern“ aus dem Christian Verlag zum Kochbuch des Monats April gekürt.

Aus der Begründung der Jury heißt es, „Kochen nach Bildern“ sei eine tatsächliche Innovation. Neuartige Rezepte würden an jeder Straßenecke feilgeboten. Auch Kochschulen gäbe es zwischen Buchdeckeln genug (immer mit dem Charme von „Kittelschürze in gekachelter Küche“). Das Neue nun an „Kochen nach Bildern – Schritt für Schritt“ sei jedoch, daß die Zutaten nicht einfach aufgelistet würden, sondern sämtliche auf ganzen Seiten abgebildet werden.

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