Gräfe und Unzer

Gefragter Familiencoach: Nicola Schmidt überzeugt Eltern erneut

Die Autorin Nicola Schmidt hat es im Laufe der vergangenen Jahre bei Kösel und Beltz zu einem beachtlichen Buchportfolio rund um die Themen Babypflege, Kindererziehung und Familienpädagogik gebracht. Ihr jüngster Bestseller ist jetzt bei Gräfe und Unzer erschienen. … mehr


Auch Kochbücher erzählen eine Geschichte
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Auch Kochbücher erzählen eine Geschichte

„Mein Ansatz ist ganz klar das Storytelling“, sagt die neue GU-Chefköchin Hanne Marie Schröder: „Auch ein Kochbuch darf eine Geschichte erzählen. Die reine Rezeptsammlung ist passé.“ … mehr


Reiseführer mit Luft nach oben
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Reiseführer mit Luft nach oben

Wie laufen die Geschäfte mit den Reiseinformationen nach dem Minusjahr 2018? Die Zwischenbilanz zeigt: Es bleibt eine Wanderung durch ein schwieriges Gelände. … mehr






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Gräfe und Unzer setzt aufs »Wachstumsfeld« Ernährung

Ratgeber-Marktführer Gräfe und Unzer (GU) stand in den vergangenen Jahren angesichts rückläufiger Kochbuch-Nachfrage und schwindender Marktanteile unter Druck. Für bessere Laune hat bei der Ganske-Tochter zuletzt das „strategische Wachstumsfeld“ Ernährung gesorgt. … mehr


Druck im Kessel und große Ambitionen
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Druck im Kessel und große Ambitionen

Georg Kessler soll den Buchbereich von Ganske flottmachen. Der neue Buchvorstand setzt auf frische Kapitäne und strategische Wechsel. Im Interview erläutert er den Kurs und blickt auf eine herausgeforderte Branche. … mehr


Nadja Harzdorf entwickelt die Marke BLV weiter

Nadja Harzdorf übernimmt die Verlagsleitung der Marke BLV zusätzlich zu dem Programmbereich Heimtier, Haus & Garten, den sie seit 2012 bei Gräfe und Unzer verantwortet. BLV soll als eigenständige Marke im Programmbereich Heimtier, Haus & Garten integriert und strategisch weitergeführt werden. … mehr