Essen & Genießen



Auch Kochbücher erzählen eine Geschichte
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Auch Kochbücher erzählen eine Geschichte

„Mein Ansatz ist ganz klar das Storytelling“, sagt die neue GU-Chefköchin Hanne Marie Schröder: „Auch ein Kochbuch darf eine Geschichte erzählen. Die reine Rezeptsammlung ist passé.“ … mehr



Literatur inspiriert zum Kochen

Das Nachkochen von Gerichten aus Romanen kann einen neuen Zugang zur Lektüre bieten. Die Nachfrage nach entsprechenden Kochbüchern führt zu einem Portfolio sehr unterschiedlicher Titel in dieser Nische. Einen neuen Beitrag dazu leistet demnächst die Bloggerin Kate Young. … mehr