Rat wird bei den altbekannten Verlagen gesucht

Die Ratgeberlisten sind in 4 Kategorien unterteilt. Die marktführenden Verlage liefern verlässlich.

Autarke Autorin: Die „Tagesschau“-Sprecherin und Journalistin Judith Rakers lebt seit 3 Jahren als Selbstversorgerin. Sie baut ihr eigenes Gemüse an, hat Hühner im Garten und verarbeitet Ernte und Eier in selbstkreierten Rezepten. Ihren großen Erfahrungsschatz hat sie in „Homefarming“ zusammengefasst. Der bei Gräfe und Unzer erschienene Ratgeber steht auf Platz 1 der Jahresbestsellerliste im Bereich Natur & Garten. (Foto: Gräfe und Unzer Verlag/Sebastian Fuchs)

Zum vierten Mal hat buchreport die monatlichen Ratgeber-Bestsellerlisten ausgewertet, um die meistverkauften Titel des Jahres in den Kategorien Essen & Trinken, Natur & Garten, Hobby & Kreativität sowie Leben & Gesundheit zu ermitteln. Vertreten sind vor allem die üblichen Verdächtigen:

• Der Frech Verlag zeigt sich 2021 erneut uneinholbar: Auf der Liste Hobby & Kreativität ist der Verlag gleich 9 Mal vertreten. Den Spitzentitel hat jedoch Bassermann geliefert: Norbert Pautners „Handlettering. Die 33 schönsten Alphabete mit Rahmen, Ornamenten und Bordüren“ sichert sich zum 4. Mal Platz 1.
• Der Bereich Natur & Garten ist geprägt von 2 Themen: 6 Bücher beschäftigen sich mit Hundeerziehung, gleich 10 Bücher liefern Tipps für den Garten. Die Verlage Gräfe und Unzer (GU) und Kosmos bestreiten mit je 7 Titeln mehr als die Hälfte der Liste.
• Das wohl am buntesten gemischte Ranking ist das der Lebens- und Gesundheitsratgeber. Lediglich 4 Verlage (Goldmann, ZS Verlag, Smarticular und Rowohlt) können sich doppelt platzieren. Das meistverkaufte Buch ist „Die 1%-Methode“ (ZS Verlag) von James Clear, welches 2020 Platz 17 des Jahresrankings belegte.
• Im Bereich Essen & Trinken dominieren die Verlage Dorling Kindersley (6 Titel), GU (4 Titel), Naumann & Göbel (3 Titel) sowie ZS (3 Titel) das Ranking deutlich. Starkoch Yotam Ottolenghi ist gleich mit 4 Büchern vertreten. Das meistverkaufte Kochbuch kommt jedoch von Fernsehkoch Steffen Henssler und GU.