Für Körper und Seele

Alle Jahre wieder: Nach den Festtagen mit vollen Tellern fassen viele Menschen den Vorsatz, zu fasten. Die angesetzten Fleisch- und Süßigkeitenpolster mögen wieder verschwinden oder es soll schlicht gesundheitliche Vernunft walten. Die Verlage leisten deshalb wieder zum Jahresanfang Hilfestellung fürs Umsetzen der verschiedenen Vorsätze. Sowohl Dauerbrenner wie Intervallfasten als auch neue Ansätze stehen auf der Themenagenda:

• Die Idee, dass das Fasten nicht nur hilfreich zum Abnehmen ist, sondern auch Körper und Seele reinigt und heilt, ist mittlerweile bekannt und bietet viel Stoff. So befasst sich beispielsweise Raimund Wilhelmi, der Enkel von Heilfasten-Gründer Otto Buchinger, mit der Theorie seines Großvaters.
• Auch Selbstversuche und Erfahrungsberichte sind beliebt. Goldegg und Ullstein veröffentlichen jeweils passende Titel dazu und Humboldt publiziert die Geschichte von Sven Bach und seiner Minus-20%-Regel, mit der er sich selbst und seinen Patienten zum Abnehmen verholfen hat.
• Veganes Leben und Essen gewinnen weiter an Zuspruch, weil sie als gesünder und umweltfreundlicher zugleich als herkömmliches Essen gelten. Abnehmen wird man dadurch nicht unbedingt; Kneipp veröffentlicht deshalb eine vegane Fastenversion.
• Hat man erst einmal seine überschüssigen Festtagspfunde weggefastet, ist es häufig schwierig, nicht wieder in alte Muster zu verfallen. Wie es nach dem Fasten mit den Mahlzeiten weitergehen kann, ist Thema des GU-Titels „Richtig essen nach dem Fasten“.