Auf dem Kochbuchmarkt rücken Foodstagrammer nach

Verlage setzen bei der Autorenwahl zunehmend auf Internetstars. Das verändert auch die verlegerische Arbeit und die Produkte.

 

Mit ihrem Fitnesstitel „Strong & beautiful“ startete Influencerin Pamela Reif vor zwei Jahren erfolgreich ins Buchgeschäft. Ihr zweites Buch „You deserve this“, das im Mai 2019 ebenfalls bei Community Editions erschienen ist, übertraf diesen Erfolg nochmals: Das Kochbuch, das Reif als ihr „Herzensprojekt“ bezeichnet, be…

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