Immer öfter setzen Einzelhändler auf gastronomische Angebote. Sie erhoffen sich davon mehr Frequenz und eine längere Verweildauer der Kunden. Auch Buchhändler folgen dem Trend, doch Café und Co. wollen gut überlegt sein. … mehr 
City 21 | Gastronomie im Handel
Mit Essen und Trinken die Kunden binden
Wie sieht der stationäre Einzelhandel in Zukunft aus? Mit dem Erlebnis-Einzelhandel sollen Kunden in die Läden gelockt werden. Das Anregen der Sinne, Services und Veranstaltungen stehen im Mittelpunkt. … mehr 
City 21 | Handelstrends
Emotion und Erlebnis statt Bedarfsdeckung
Der Einzelhandel hat im vergangenen Jahr 3,75 Mrd Euro durch Diebstähle verloren. Das zeigt eine Studie des EHI Retail Instituts. Die Händler reagieren mit Investitionen in Sicherheitsmaßnahmen und Schulungen ihrer Mitarbeiter. … mehrEHI-Studie
Einzelhandel 2018: Mehr Verluste durch Diebstähle als im Vorjahr
Erstmals liegt der Umsatzanteil von Giro- und Kreditkarten beim Bezahlen im Einzelhandel über dem des Bargelds, meldet das EHI Retail Institute. … mehrEHI-Studie
Umsatzanteil der Kartenzahlungen nimmt weiter zu
Das EHI Retail Institute zählt in einer Studie knapp 480 Einkaufszentren in Deutschland. Die Betreiber wollen die Verweildauer der Kunden mit verbesserten Serviceangeboten verlängern. … mehrShopping-Center
EHI und JLL nehmen Einkaufszentren unter die Lupe
Wollen Kunden beim Einkauf zwischen den Kanälen stationär und online wechseln, ist das insbesondere bei größeren und umsatzstarken Online-Shops möglich. Im Buchhandel verbreitet, verfolgt nur ein Viertel der deutschen Top-1000 Online-Shops ein Omnichannel-Konzept. … mehrOmnichannel
Nur wenige Omnichannel-Konzepte im Internethandel
Für Online-Händler gehört das Retourenmanagement zu den größten Kostentreibern. Vor allem die Qualitätskontrolle der Waren schraubt laut EHI Retail Institute die Kosten in die Höhe. … mehr 
Online-Handel
Kostentreiber Retourenmanagement
Die Zahl der Ladendiebstähle im Einzelhandel nimmt ab. Das berichtet das EHI Retail Institute mit Verweis auf eine aktuelle Studie … mehrEHI-Studie
Zahl der Ladendiebstähle geht zurück
Die Umsätze am Online-Handel in Deutschland verschieben sich weiter zugunsten der größten Händler. Laut den Handelsexperten des EHI wird der Markt für kleinere Händler, das dürfte für kleine Buchhändler-Shops gelten, immer enger. … mehrOnline-Handel
Online-Umsätze verschieben sich zugunsten der größten Händler
Auf rund 3,4 Mrd Euro beziffert das EHI Retail Institute den Anteil der Verluste, der im deutschen Einzelhandel durch Diebstähle von Kunden, Mitarbeitern, Lieferanten und Servicekräfte verursacht wird. Durch organisatorische Mängel erhöhen sich die gesamten Inventurdifferenzen auf 4 Mrd Euro. … mehrInventurdifferenzen
Einzelhandel muss Verluste in Milliardenhöhe verkraften