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Kochbuchabend: Verkosten und verkaufen

Das Kochbuchsegment hat es derzeit schwer. Rückläufige Verkaufszahlen machen nicht nur den Verlagen, sondern auch dem Handel mit Kochbüchern zu schaffen.

Auch in der Buchhandlung und Antiquariat Hahn im saarländischen Kirkel-Limbach laufen Kochbücher nicht mehr so gut, bestätigt Buchhändlerin Jasmin Hahn, die selbst sehr gern kocht. Das hat sie auf die Idee gebracht, den Kunden bei einer Veranstaltung Lust aufs Kochen mit Kochbüchern zu machen...

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