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Zu jedem Buch das passende Bier

Ein gut sortiertes Weinregal gehört im Buchhandel mancherorts bereits zum Klassiker im Sortiment; auch Whisky- oder Ginverkostungen haben sich als Programmpunkt bewährt. Sebastian Otter von Buch Otter im bayerischen Ebersberg setzt jetzt auf Flüssiges aus Hopfen.


Buch Otter: Sein Hobby Bierbrauen hat Sebastian Otter jetzt auch in seiner Buchhandlung zum Thema gemacht: Zu Lesungen wird künftig immer das passende Bier gereicht. Im Laden sind die ausgewählten Craft-Biere ein Blickfang. (Foto: Sebastian Otter)


Ein gut sortiertes Weinregal gehört im Buchhandel mancherorts bereits zum Klassiker im Sortiment; auch Whisky- oder Ginverkostungen haben sich als Programmpunkt bewährt. Sebastian Otter von Buch Otter im bayerischen Ebersberg setzt jetzt auf Flüssiges aus Hopfen: Der Buchhändler hat ausgewählte Craft-Biere aus Österreich und Belgien ins Sortiment genommen, darunter Kreativbiere mit Wacholder- und Kirschblütenaroma sowie ein eigens in der Champagne hergestelltes Champagnerbier.
Otter, der bereits sei…
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