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Kulinarische Rückkehr in eine vertraute Stadt

Mit »New York Christmas« hat der Hölker Verlag einen Nerv getroffen. In diesem Jahr wird das Thema mit Novitäten und Nonbooks ausgebaut. »New York Christmas Baking« und »White Christmas« stehen jetzt im Mittelpunkt.

New York Christmas – im buchreport.magazin 9/2017

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Selbst bei strahlendem Sonnenschein und sommerlichen Temperaturen werden im August wöchentlich rund 20 Exemplare des Weihnachtsbuchs „New York Christmas“ verkauft, das bereits 2015 im Hölker Verlag erschien. „Das ist erstaunlich. Vielleicht liegt es daran, dass es uns im ersten Jahr viel zu früh ausgegangen ist“, erinnert sich Dagmar Becker-Göthel, Programmleiterin Erwachsenenbuch bei der Hölker-Mutter Coppenrath. Positive Rezensionen in der Presse und auf Blogs hatten für eine große Aufmerksamkeit gesorgt.

Aufgrund des Lieferengpasses wurden die Bücher, die neu 24,95 Euro kosten, als Gebrauchtexemplare im Internet für 250 Euro angeboten. Sowohl die Autoren Lisa Nieschlag und Lars Wentrup sowie Fotografin Julia Cawley als auch der Verlag erhielten immer wieder Anfragen, wo denn noch ein Exemplar aufzutreiben sei. Schließlich schickte sogar Coppenrath-Geschäftsführer Lambert Scheer einzelne Exemplare aus seinem Büro an Buchhandlungen. Ein Käufer hat eine Autofahrt von 700 km auf sich genommen, um in einem Supermarkt in Mittelhessen noch ein Buch für seine Frau ergattern zu können. Dass die Startauflage von 5000 Exemplaren und die zweite Auflage von weiteren 6000 Büchern nicht für die Nachfrage ausgereicht hat, ist der einzige wunde Punkt in der Erfolgsgeschichte „New York Christmas“, die mit einer Ideenrunde zwischen Verlag und Autoren begonnen hat.

Mit Verbindungen nach New York

Designerin Nieschlag und Fotografin Cawley betreiben gemeinsam den Food-Blog „Liz & Jewels“ und teilen dort ihre Vorliebe für Essen und Fotografie. Beide haben zudem eine Verbindung zu New York.

Mit »New York Christmas« hat der Hölker Verlag einen Nerv getroffen. In diesem Jahr wird das Thema mit Novitäten und Nonbooks ausgebaut. »New York Christmas Baking« und »White Christmas« stehen jetzt im Mittelpunkt.

Winter Wonderland: Das weihnachtliche Kochbuch mit New-York- Komponente spricht laut Programmleiterin Dagmar Becker-Göthel eine breite Zielgruppe an.


Selbst bei strahlendem Sonnenschein und sommerlichen Temperaturen werden im August wöchentlich rund 20 Exemplare des Weihnachtsbuchs „New York Christmas“ verkauft, das bereits 2015 im Hölker Verlag erschien. „Das ist erstaunlich. Vielleicht liegt es daran, dass es uns im ersten Jahr viel zu früh ausgegangen ist“, erinnert sich Dagmar Becker-Göthel, Programmleiterin Erwachsenenbuch bei der Hölker-Mutter Coppenrath. Positive Rezensionen in der Presse und auf Blogs hatten für eine große Aufmerksamkeit gesorgt.
Aufgrund des Lieferengpasses wurden die Bücher, die neu 24,95 Euro kosten, als Gebrauchtexemplare im Internet für 250 Euro angeboten. Sowohl die Autoren Lisa Nieschlag und Lars Wentrup sowie Fotografin Julia Cawley als auch der Verlag erhielten immer wieder Anfragen, wo denn noch ein Exemplar aufzutreiben sei. Schließlich schickte sogar Coppenrath-Geschäftsführer Lambert Scheer einzelne Exemplare aus seinem Büro an Buchhandlungen. Ein Käufer hat eine Autofahrt von 700 km auf sich genommen, um in einem Supermarkt in Mittelhessen noch ein Buch fü…
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