PLUS

Bowl-Bücher: Bleibt die Schale gefragt?

Alles darf rein, Hauptsache gesund und es sieht gut aus: Das Netzphänomen der „Buddha Bowls“ inspiriert viele Verlage.

In Bildernetzwerken wie Instagram und Pinterest hat sich die ästhetisch ansprechende Präsentation von farbenfrohen Zutaten in Schalen („Bowls“) seit 2015 als Gestaltungselement im Food-Bereich etabliert. Die eng mit der Clean-Eating-Bewegung verknüpfte Darreichungsform heißt in seiner deftigen Variante Buddha oder auch Super Bowl und enthält Ingredienzen wie unterschiedliche Gemüse, Eiweiß, Getreide sowie Nüsse oder Samen als Topping und Dressing.

Zu den Vorreitern im Buchbereich, die mit Titeln zur fruchtigen Variante Smoothie Bowls aufwarten konnten, gehörten Ullmann und Edition Michael Fischer (EMF).


Alles darf rein, Hauptsache gesund und es sieht gut aus: Das Netzphänomen der „Buddha Bowls“ inspiriert viele Verlage.

Instagramfähig: Das Beieinander bunter Zutaten in der kompakten Schale ist wie gemacht für bildlastige Social Media. (Foto: https://de.123rf.com/profile_okkijan)

In Bildernetzwerken wie Instagram und Pinterest hat sich die ästhetisch ansprechende Präsentation von farbenfrohen Zutaten in Schalen („Bowls“) seit 2015 als Gestaltungselement im Food-Bereich etabliert. Die eng mit der Clean-Eating-Bewegung verknüpfte Darreichungsform heißt in seiner deftigen Variante Buddha oder auch Super Bowl und enthält Ingredienzen wie unterschiedliche Gemüse, Eiweiß, Getreide sowie Nüsse oder Samen als Topping und Dressing.

Zu den Vorreitern im Buchbereich, die mit Titeln zur fruchtigen Variante Smoothie Bowls aufwarten konnten, gehörten Ullmann und Edition Michael Fischer (EMF). Viele Verlage folgten mit Einzeltiteln. Geht nach der im Jahr 2017 einsetzenden Titelschwemme zu den bunten Schalen dem Hype bald die Luft aus…
Danke, dass Sie diesen Auszug aus dem kostenpflichtigen Beitrag gelesen haben. Sie können den vollständigen Beitrag lesen, nachdem Sie ihn gekauft haben.

Jetzt lesen, später zahlen

  • Jetzt kaufen

    Stimmen Sie einfach zu, später zu zahlen.
    Keine Vorabregistrierung. Keine Vorauszahlung.

  • Sofort lesen

    Greifen Sie sofort auf Ihren Kauf zu.
    Sie kaufen nur diesen Beitrag. Kein Abo, keine Gebühren.

  • Später zahlen

    Kaufen Sie mit LaterPay, bis Ihre Rechnung 5 EUR erreicht. Erst dann müssen Sie sich registrieren und bezahlen.

Hier erfahren Sie mehr zum Kauf von Einzelartikeln über buchreport.plus.
powered by

Kommentare

Kommentar hinterlassen zu "Bowl-Bücher: Bleibt die Schale gefragt?"

Hinterlassen Sie einen Kommentar

E-Mail Adresse wird nicht veröffentlicht.


*


IT-Channel

buchreport IT-Channel
  • Der Test: Wie digital ist Ihr Unternehmen tatsächlich?  …mehr
  • Wie die Blockchain Industrie und Handel revolutionieren kann  …mehr

  • Webinar-Video

    webinar_videos

    Webinar verpasst?

    Falls Sie ein Webinar verpasst haben, können Sie nachträglich das Video zum Webinar bestellen und sich die Inhalte bequem am Computer anschauen. Hier finden Sie eine Übersicht der verfügbaren Webinar-Videos.

    Hardcover Belletristik
    1
    Kehlmann, Daniel
    Rowohlt
    3
    Brown, Dan
    Bastei Lübbe
    4
    Fitzek, Sebastian
    Droemer
    08.01.2018
    Komplette Bestsellerliste Weitere Bestsellerlisten

    Veranstaltungen

    1. 18. Januar

      Jahrestagung IG Belletristik und Sachbuch 2018

    2. 20. Januar - 22. Januar

      Vivanti (Nonbook)

    3. 25. Januar - 26. Januar

      future!publish 2018

    4. 25. Januar - 27. Januar

      32.Antiquaria

    5. 25. Januar - 28. Januar

      Internationales Comic-Festival Angoulême