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Jamie Oliver und Tim Mälzer dominieren

Die Popularität der Kochshows im Fernsehen scheint ungebrochen, mittlerweile hat wohl jeder Regionalsender sein eigenes Kochformat. Beim Publikum scheint sich bislang noch kein Übersättigungseffekt eingestellt zu haben. Zuletzt schalteten fast 2 Mio Zuschauer beim Finale der TV-Kochshow „The Taste“ auf SAT.1 ein.

Die Verlage sind mit Büchern von TV-Köchen längst crossmedial erprobt. Mit sendungsbegleitenden Titeln rücken sie verstärkt die TV-Marken in den Fokus. Die meistverkauften Titel in dem Segment stammen allerdings von nur einigen wenigen Promiköchen: Tim Mälzer führt mit „Die Küche“ das Ranking an und kann noch einen weiteren Titel auf Platz 8 vorweisen („Heimat“, beide Mosaik).

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