Verdauung im Fokus

Es herrscht viel Bewegung auf der Themenbestsellerliste Gesund & Fit (siehe Abb.). Die vielen Neueinsteiger aus verschiedenen Verlagen verdeutlichen, dass die richtige Ernährung zum Kernthema geworden ist. Ernährungstrends wie Low Carb, wozu Gräfe und Unzer einige Titel im Programm hat, sind weiterhin gefragt. Aber auch der Thermomix-Hype zeigt Auswirkungen: Doris Muliars Titel „Abnehmen mit dem Thermomix“ (Riva) steigt auf Platz 5 ein.

Spätestens seit „Darm mit Charme“ ist vor allem die Verdauung im Fokus der Buchkäufer. Den ersten Platz sichert sich der Mediziner und Autor Dr. med. Adrian Schulte mit dem Titel „Alles Scheiße!? – Wenn der Darm zum Problem wird“ (Scorpio). Einen weiteren Titel zum Darm legt David Perlmutter mit „Scheißschlau“ (Mosaik) vor und steigt auf Platz 14 ein.

„Darm mit Charme“ sei ein Türöffner gewesen, meint Scorpio-Verlagsleiterin Dagmar Olzog:Giulia Enders ist es gelungen, das Thema ‚Darm‘ aus der Tabuzone zu holen und eine breite Öffentlichkeit dafür zu interessieren.“ Schulte beschäftige sich aber bereits seit 20 Jahren mit dem Darm und gebe in seinem Buch konkrete Tipps, wie die Signale des Darms richtig zu verstehen seien und wie man bei Problemen gegensteuere. Der Titel ist im Januar erschienen, die 5. Auflage bereits im Druck.

„Bücher zu Gesundheit und Ernährung sind derzeit stark gefragt und die Nachfrage steigt“, sagt Olzog. „Offensichtlich ist bei vielen die Verunsicherung groß, ob sie sich wirklich gesund genug ernähren. Die Diskussionen um die ‚richtige Ernährungsweise‘ sind häufig kontrovers und manchmal kann man sogar den Eindruck bekommen, Ernährung wird zu einer Glaubenssache.“

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21.11.2016
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