Appetit auf mehr

Der auf Bild- und Kunstbände spezialisierte Taschen Verlag legt erstmals ein Kochbuch vor: Ende November erscheint „Modernist Cuisine“, ein umfangreiches Kompendium, das der frühere Microsoft-Technikvorstand Nathan Myhrvold herausgegeben hat. Das sechsbändige Werk (2440 Seiten) erscheint in einer Plexiglasbox zu einem Verkaufspreis von 399 Euro. „Zielgruppe sind nicht nur Spitzenköche und die Gastronomieszene, sondern auch Käufer der breiten Öffentlichkeit“, erklärt eine Sprecherin, die den stationären Buchhandel als Hauptvertriebsweg nennt.

Und Taschen hat Appetit auf mehr: Künftig sollen weitere Kochbücher folgen, „durchaus auch in einem niedrigeren Preissegment“. Verzicht hat der Verlag dagegen auf der Frankfurter Buchmesse geleistet, wo der Taschen-Stand fehlte: „In diesem Jahr standen einfach zu viele andere Projekte an, zum Beispiel die Eröffnung einer neuen Verlagsrepräsentanz in Berlin. Beim nächsten Mal ist Taschen wahrscheinlich wieder mit einem Stand vertreten.“ 

Kommentare

Kommentar hinterlassen zu "Appetit auf mehr"

Hinterlassen Sie einen Kommentar

E-Mail Adresse wird nicht veröffentlicht.


*


IT-Channel

buchreport IT-Channel
  • »Mit der Blockchain können wir erstmals Besitz digital festhalten«  …mehr
  • Verlage und Virtuelle Realität: Es scheitert am Geld  …mehr
  • »Machine-generated books sind ein sehr wahrscheinliches Szenario«  …mehr

  • Webinar-Video

    webinar_videos

    Webinar verpasst?

    Falls Sie ein Webinar verpasst haben, können Sie nachträglich das Video zum Webinar bestellen und sich die Inhalte bequem am Computer anschauen. Hier finden Sie eine Übersicht der verfügbaren Webinar-Videos.

    Hardcover Belletristik
    1
    Brown, Dan
    Bastei Lübbe
    2
    Fitzek, Sebastian
    Droemer
    3
    Riley, Lucinda
    Goldmann
    4
    Meyerhoff, Joachim
    Kiepenheuer & Witsch
    5
    Kehlmann, Daniel
    Rowohlt
    13.11.2017
    Komplette Bestsellerliste Weitere Bestsellerlisten

    Veranstaltungen

    1. 16. November - 3. Dezember

      Münchner Bücherschau

    2. 17. November

      Bundesweiter Vorlesetag

    3. 20. November

      Geschwister-Scholl Preis