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Emons-Autor macht seinen eigenen Wein

Der Kölner Bestseller-Autor Carsten Sebastian Henn hat sich in diesem  Jahr einen Traum erfüllt: Er macht selber Wein. In seinen Büchern ging es immer schon um den Göttertrunk. Auch als Journalist begleitet er das Thema seit langem und gilt als einer von Deutschlands renommiertesten Weinjournalisten.

„Irgendwann will man dann auch selber ran. Nicht nur über Wein schreiben, sondern ihn auch machen.“ Für  das Machen ist Henn jedoch nicht alleine zuständig, sondern sucht sich in jedem Jahr ein anderes deutsches Spitzenweingut als Partner. „Von mir kommt die Idee, das eigentliche Weinmachen liegt dann beim Winzer, wobei der Austausch mir besonders wichtig ist. Es sind echte Gemeinschaftsprojekte.“

Der erste Wein wird diesen September ausgeliefert und kann ausschließlich über die Internet-Seite www.weinentdeckungsgesellschaft.de bestellt werden. Es ist ein Rotwein-Cuvée vom Pfälzer Kultweingut Knipser, 2010 folgt ein Riesling vom Weingut Keller aus dem rheinhessischen Flörsheim-Dalsheim und 2011 ein Rosé vom Weingut Fritz Becker aus Schweigen.

„In jedem Jahr gibt es genau einen Wein. Und der wird nur in diesem Jahr erzeugt, streng limitiert und handsigniert.“ Das Besondere daran ist, dass es diese Weine so noch nie zuvor gegeben hat.  „Es geht darum, neue Weine zu entdecken, deshalb habe ich das ungewöhnliche Projekt auch Deutsche Wein-Entdeckungs-Gesellschaft getauft.“ Dabei geht es nicht um ungewöhnliche Techniken, sondern um ungewöhnliche Ideen. Zum Beispiel ein Süßwein nach Sauternes-Art, oder ein Sekt der völlig ohne Dosage. Was genau das Besondere bei den kommenden Weinen sein wird, will Henn jedoch nicht verraten. „Jeder Wein soll eine Überraschung sein. Der Kunde kauft die Katze im Sack – aber es ist eine Rassekatze!“

Carsten Sebastian Henn ist vor allem durch seine Weinkrimiserie um den Ahrtaler Koch und Hobbydetektiv Julius Eichendorff bekannt geworden, die auch als Hörbuchreihe gelesen von Jürgen von der Lippe erscheinen. Als Weinjournalist ist er unter anderem für das Magazin „Vinum“ und den „Gault Millau WeinGuide Deutschland“ tätig, zudem hat er diverse Sachbücher zum Thema verfasst.

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